“家常菜的味道，莴笋永远都是清脆爽口的，美味的美食，暖冬来一份！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
瘦肉炒莴笋的做法步骤
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1大蒜去皮切块，瘦肉切片，用玉米淀粉，生抽，老干妈腌制一会备用。 -
2莴笋去皮，切片备用。
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3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入瘦肉大火煸炒至六成熟捞出备用。
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4锅内留底油倒入莴笋煸炒3分钟。
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5倒入瘦肉一起煸炒2分钟。
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6加入一勺盐，煸炒均匀出锅。
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7盛入碟中，成品图！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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