食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
浙江酱鸭的做法步骤
-
1鸭半只洗净。 -
2盐和花椒炒香。
-
3花椒盐冷却后，均匀涂抹鸭身。
-
4冬天挂在外面晒一天（怕鸟吃，我先生动脑子，挂在鸟不能停的地方）。
-
5鸟在琢磨，怎么能吃到鸭。
-
6鸭晒过一天后，浸到卤汁里，一晚上。再晒三天，然后蒸吃。
-
7蒸1/4，有南京咸水鸭的味道。
使用的厨具：其他、蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 橙子蛋糕卷
- 红烧排骨
- 日式炸猪排
- 卡通水晶饼
- 肉桂红糖面包卷
- 土豆生闷兔肉
- 培根烤冷面片
- 桂林米粉
- 加州券
- 吐司煎蛋
- 鸡肉馅饼
- 蛤蜊蒸蛋
- 香辣鸡翅
- 拔丝芋头
- 中国人餐桌的国民月子餐=备战二胎的鲫鱼豆腐汤
- 原味华夫饼
- 奶酪包
- 菠菜饺子
- 冰镇酸奶
- 素面一碗
- 龙井虾仁
- 红烧牛腩
- 巴马珍珠黄玉米粥
- 蒸蛋羹
- 清蒸大闸蟹
- 什么什么我虞的成语
- 什么什么我西的成语
- 什么什么我让的成语
- 什么什么我诈的成语
- 什么什么我语的成语
- 什么什么我负的成语
- 什么什么我赶的成语
- 什么什么我辈的成语
- 什么什么我辞的成语
- 什么什么我闻的成语
- 什么什么我随的成语
- 什么什么戒后的成语
- 什么什么戒律的成语
- 什么什么戒恶的成语
- 什么什么戒旦的成语
- 郡斋招子美（宋·胡宿）
- 郡斋无讼春物寂然书所见（宋·宋庠）
- 郡斋旧有假山暇日命工葺之取石之嵌者繂置山（宋·王十朋）
- 郡斋旬假始命宴呈座客示郡寮（唐·白居易）
- 郡斋春日书怀（宋·文彦博）
- 郡斋春暮（宋·吕陶）
- 郡斋暇日忆庐山草堂兼寄二林僧社三十韵多叙（唐·白居易）
- 郡斋暇日辱常州陈郎中使君早春晚坐水西馆书（唐·白居易）
- 郡斋有紫薇双本自朱明接于徂暑其花芳馥数旬（唐·杨于陵）
- 郡斋望蒋山（宋·叶梦得）
- 郡斋杂咏（清末民国初·金武祥）
- 郡斋梅花（宋·杨万里）
- 郡斋次张参政韵呈王舍人（宋·王庭圭）
- 郡斋水阁闲书 亭馆（宋·文同）
- 郡斋水阁闲书 偶书（宋·文同）
- 孟浩然集(名家选集卷)/中国家庭基本藏书
- 元好问集(名家选集卷)/中国家庭基本藏书
- 李贺集(名家选集卷)/中国家庭基本藏书
- 史记(史著选集卷)/中国家庭基本藏书
- CONTEMPORARY HOTEL DESIGN
- 资治通鉴(史著选集卷)/中国家庭基本藏书
- 三国演义(上下戏曲小说卷)/中国家庭基本藏书
- ARCHITECTURE HIGHLIGHTS(2)
- 裴氏春秋(裴氏人物评传)/裴氏人文现象研究丛书
- 论语大学中庸(诸子百家卷)/中国家庭基本藏书
- 桥梁预应力工(中级工公路工程职业技能岗位培训教材)
- 皇家与五台山
- 山西民间优秀传统小戏集锦
- 公路路基工(中级工公路工程职业技能岗位培训教材)
- 公路路面工(中级工公路工程职业技能岗位培训教材)