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诗文	青椒鱼干
释义	食材明细 主料 鱼干 适量 青椒 适量 辅料 大蒜 适量 红椒 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒鱼干的做法步骤 1 准备好所有材料。 2 青椒切丝,蒜切段。 3 热锅冷油将鱼干稍炸一下。 4 将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。 5 下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。 6 加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。