“小米是五谷中养生保健的佳品。中医认为，同是种子，数量越多则能量越大，滋补力就越强。故天生万物，独厚五谷，五谷中粟米最佳。粟米又称小米。小米春种秋收得天地之气最全，得土气最厚，为脾之果，最养脾胃。小米味甘、咸，性凉，味甘色黄入脾胃经，味咸入肾经
玉米糁含有丰富的维生素E，有利于促进细胞抗氧化能力，清除自由基可减少皱纹，延缓衰老，达到美容养颜的作用。2.降血压功效：有效防治高血压、高脂血症、动脉粥样硬化等疾病，从而预防心脑血管疾病。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛奶玉米粥的做法步骤
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1准备好原料，不用水泡。 -
2小米和玉米糁先放入锅中，加7倍水。大火煮开，小火慢炖。
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3等到熟了以后再放入麦片和牛奶，再次开了以后就可以食用了
小窍门
牛奶要最后放，否则会溢锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜