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诗文 烤箱版鸡肉可乐饼
释义
烤箱版鸡肉可乐饼的做法
“比较不喜欢做油炸的东西，也很少吃。这个可乐饼是用烤箱烤的，一样很香呢~”

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 鸡胸肉 1块
  • 白洋葱 1个
辅料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 面包糠 适量
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 少许
  • 白胡椒粉 少许
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤

  • 烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤：1
    1
    主料；土豆、鸡胸肉、洋葱比例：2:1:0.5
  • 烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤：2
    2
    土豆去皮切块上锅蒸熟；
  • 烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤：3
    3
    鸡肉剁成泥；
  • 烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤：4
    4
    洋葱切碎；
  • 烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤：5
    5
    锅中加点油烧热，放入洋葱粒炒到略微焦黄；
  • 烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤：6
    6
    加入鸡肉泥炒到变色；
  • 烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤：7
    7
    蒸熟的土豆压成泥；
  • 烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤：8
    8
    加入炒好的洋葱鸡肉，加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀；
  • 烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤：9
    9
    准备好面包糠、面粉，鸡蛋打散成蛋液；
  • 烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤：10
    10
    取拌好的土豆泥做成小饼，先沾一层面粉；
  • 烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤：11
    11
    再沾满蛋液，然后沾满面包糠；
  • 烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤：12
    12
    全做好放烤盘中；
  • 烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤：13
    13
    烤箱预热180度，烤30分钟；如果想烤的快一点，也可以用高温一些~
  • 烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤：14
    14
    到可乐饼金黄就可以了。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
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更新时间：2025/12/21 21:15:29