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诗文
四川抄手
释义
“四川又麻又辣的红油抄手!”
食材明细
主料
抄手皮
500克
猪肉
500克
辅料
辣椒油
适量
姜
适量
鸡精
适量
麻椒粉
适量
蒜
适量
碗豆尖
适量
酱油
适量
麻辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
四川抄手的做法步骤
1
买肥廋相间的猪肉,最好是拿回家自己剁成肉馅。
2
把剁好的肉馅放一个鸡蛋、香葱、姜蒜沫、鸡精酱油少许,将肉馅搅拌均匀。
3
把肉馅用抄手皮包好就行。
4
用煮锅把水烧开,把抄手放到开水里煮上四分钟,等抄手浮上水面抄手就熟了,在烫上一点豌豆尖,在碗里放上辣椒油、少许盐、麻椒面、葱花可按照个人口味放调料,一碗麻辣抄手就行啦
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 馄饨
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什么什么本土的成语
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至正二十年八月十五日招同诸彦小集南湖以杜(元·缪思恭)
至正二年岁壬午正月明仁殿进讲易恒卦赐金织(元·周伯琦)
至正元年复科举取士制承中书檄以八月十九日(元·周伯琦)
至正十一年秋七月巡按松州虎贲分司时山谷寒(元·贡师泰)
至正十二年壬辰正月武昌失守(元·周霆震)
至正十年十二月十九日义兴吴国良持倪云林诗(元末明初·郯韶)
至正十年正月一日,与龙门僧良琦、临海陈基(元·郑元祐)
至正十年秋七月十有三日起文高先生自姑苏汎(元末明初·顾瑛)
至正壬午十一月十三日祭初祖墓早仰更秘书适(元·欧阳玄)
至正壬寅二月廿一日雍虞岂临江宋□道士刘旻(元末明初·刘永之)
至正壬辰之春余卧病始起遭时多故奔走山谷间(明·胡翰)
至正壬辰九月十二日过玉山草堂留别山中诸公(元·周砥)
至正妓人行(明·李昌祺)
至正岁己丑仲冬兴圣西殿进讲禹谟(元·周伯琦)
至正己丑端午日感怀寄辉东阳一诗至戊戌重午(元末明初·叶颙)
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更新时间:2026/1/11 22:12:40