“香香甜甜的，带着小时候的味道，还放了全麦粉和玉米面，丰富了口感，一边烙一边吃，好幸福的感觉哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
杂粮红糖芝麻烧饼的做法步骤
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1普通面粉，全麦粉，玉米面适量，混合在一起。 -
2放入适量干酵母粉，倒入适量清水。
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3活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
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4红糖和白芝麻准备好。
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5用手指蘸一点面粉戳一个洞无回缩。
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6取出，加少许干面粉排气揉匀，静置十分钟。
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7红糖碾碎，加少许干面粉，防止做好之后流糖。
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8都放在容器里。
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9面团揉匀分割成一样的剂子，把每一个揉好。
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10取一个按扁。
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11把红糖馅儿放在中间。
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12小心地把口收好。
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13翻过来，团圆一下。
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14依次做好所有的面团。
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15取一个面团，按扁，轻轻擀一下，千万不要太用力，不要太薄。
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16表面刷一点点清水。
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17扣在芝麻碗里。
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18全部蘸好芝麻。
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19电饼铛预热，把烧饼坯子放进去，烙至两面金黄色。
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20瞧，糖有点多了，流出来了，哈哈??
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21成品图！
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22成品图！
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23成品图！
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
面食
饼