食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
馒头的做法步骤
-
1面粉放入盘里，加入泡打粉 -
2酵母用温水化开 -
3把酵母倒入面粉里，用温水化开 -
4揉成光滑面团醒发 -
5面团醒发是原先的两倍大即可 -
6把面团放在面板上，分成大小均匀剂子 -
7揉成光滑馒头 -
8锅添水，放入馒头，盖上盖中火蒸二十分钟，关火焖五分钟即可 -
9蒸熟的馒头 -
10蒸熟的馒头
小窍门
面团醒发是原先的两倍大即可，关火焖五分钟在开盖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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