“胡萝卜营养非常好，尤其是对于我们这样常常混在电脑上的人，胡萝卜更有着保护眼睛的功能。
家里有些熟香肠，瘦些的都挑着吃了，剩下这些比较肥的，与胡萝卜一起炒，味道还真好。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜炒香肠的做法步骤
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1胡萝卜洗净，切滚刀块。 -
2准备好熟香肠。 -
3锅里油热，放下胡萝卜煸炒。 -
4待胡萝卜有些发蔫，加一点水煮3分钟。 -
5放下香肠煸炒。 -
6待香肠透明，加盐，鸡精煸匀。 -
7撒些葱花即可。
小窍门
1.如果是生的香肠，应该早些放下去煮。
2.香肠有咸味了，盐要少放点。
2.香肠有咸味了，盐要少放点。
使用的厨具：炒锅
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