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诗文
马铃薯烧肉
释义
“美味又营养。”
食材明细
主料
马铃薯
2个
五花肉
300g
辅料
桂皮
1个
香叶
2个
老抽
10ml
葱
5g
生抽
10ml
干辣椒
2个
八角
2个
姜
5g
蒜
5g
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
马铃薯烧肉的做法步骤
1
葱姜蒜切好,备用。
2
入锅炒肉,上色后,倒入葱姜蒜爆香,在倒入生抽,老抽上色,加入辣椒酱,桂皮,香叶,八角爆炒一下。
3
这时加入马铃薯,一起爆炒,上色后,加入一碗清水煮,知道,汤水烧的快干,加入葱……上桌。
4
完成?,美味,香气扑鼻。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/29 15:40:47