食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糖醋黄鱼的做法步骤
-
1黄鱼一条。 -
2切花刀，放料酒，生抽，姜，葱腌制十分钟左右。 -
3准备好糖醋酱料。 -
4黄鱼裹上淀粉，锅中倒油，放黄鱼煎至两面焦黄。 -
5盛岀待用。 -
6另起油锅，下葱蒜末煸香。 -
7倒入糖醋酱料，加小许水。 -
8把鱼放进去烧五分钟左右。 -
9成品。
使用的厨具：不粘锅
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