诗文 | 豉油蒸剥皮鱼 |
释义 |
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食材明细
豉油蒸剥皮鱼的做法步骤
小窍门
TIPS:
1、因为剥皮鱼很大条,建议去掉头部,自己因为发现上蒸锅的时候,放不下,中途取出要去掉了鱼的头部。 2、蒸鱼时间从水开后记时。 3、记蒸的太过,自己蒸的有点过了,时间根据鱼的大小以及火力调整。
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类:
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