食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
南瓜荞麦面疙瘩的做法步骤
-
1食材： -
2荞麦粉和面粉 -
3冰糖 -
4将红南瓜去籽去皮清洗一下。 -
5放在案板上切成块，待用。 -
6在荞麦面和面粉中逐步加入清水和成荞麦面团，待用。 -
7接着，将切好的红南瓜下入清水中，搁入冰糖。 -
8煮开，煮上5分钟。 -
9然后，取荞麦面团，揪下疙瘩煮开，煮至浮起，即可。
使用的厨具：煮锅
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