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诗文 包菜炒饼丝
释义
包菜炒饼丝的做法
“这是一道又有菜又有主食的懒人餐,很适合上班簇的,既简单又有营养,不到十分钟就可以享受这中式快餐了。”

食材明细

主料
  • 烙饼 200克
  • 包菜 1小棵
辅料
  • 2克
  • 鸡精 2克
  • 少许
  • 酱油 1勺
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

包菜炒饼丝的做法步骤

  • 包菜炒饼丝的做法步骤:1
    1
    包菜切丝。
  • 包菜炒饼丝的做法步骤:2
    2
    烙饼切丝。
  • 包菜炒饼丝的做法步骤:3
    3
    葱蒜切碎。
  • 包菜炒饼丝的做法步骤:4
    4
    锅中放油爆香葱碎。
  • 包菜炒饼丝的做法步骤:5
    5
    加入包菜煸炒。
  • 包菜炒饼丝的做法步骤:6
    6
    加入酱油盐继续煸炒。
  • 包菜炒饼丝的做法步骤:7
    7
    放入饼丝。
  • 包菜炒饼丝的做法步骤:8
    8
    用筷子搅拌均匀。
  • 包菜炒饼丝的做法步骤:9
    9
    加入鸡精和蒜碎搅拌均匀即可。

小窍门

包菜要快速翻炒,以免出汤。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 20:32:10