“在原味的桃山皮月饼基础上加上抹茶粉，颜值大大的提高，美丽又好吃，很不错。原味桃山皮具体做法可以参考之前的菜谱，这里就不贴详细的步骤了。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
抹茶桃山皮月饼的做法步骤
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1在原味桃山皮中加入抹茶粉，搅拌均匀 -
2将奶黄馅儿，取20克一个，搓成小剂子 -
3再取20克桃山皮，把奶黄馅儿包裹起来，包成一个大面团 -
4在面团上和月饼模具中涂适量食用油，把包好的面团放入月饼模，压出月饼形状。160℃上下火12-20分钟，烤制好后需要回油三天后食用！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙