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诗文 枸杞菌菇乌鸡汤
释义
枸杞菌菇乌鸡汤的做法
“菌香浓郁，营养丰富。”

食材明细

主料
  • 枸杞 适量
  • 十菌汤包 一盒
  • 乌鸡 一只
辅料
  • 盐 适量
  • 香葱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤

  • 枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤：1
    1
    十菌汤包一盒。
  • 枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤：2
    2
    温水中浸泡15分钟左右。
  • 枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤：3
    3
    攥一下水份备用。
  • 枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤：4
    4
    泡菌菇的汤不要倒掉，多澄几次，一会儿随菌菇一起下锅。
  • 枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤：5
    5
    乌鸡一只请卖家剁好，洗净血水。
  • 枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤：6
    6
    冷水下锅。
  • 枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤：7
    7
    焯一滚儿。
  • 枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤：8
    8
    捞出温水洗净浮沫。
  • 枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤：9
    9
    锅中适量清水，乌鸡块倒入，放入几片姜。
  • 枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤：10
    10
    大火煮开，转中火炖20分钟。
  • 枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤：11
    11
    菌菇连同汤一起放入。
  • 枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤：12
    12
    中小火炖40分钟。
  • 枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤：13
    13
    炖好的汤菌香浓郁。
  • 枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤：14
    14
    枸杞冲洗一下备用。
  • 枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤：15
    15
    枸杞撒入关火。
  • 枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤：16
    16
    适量盐调味，撒上香葱碎即可。
  • 枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤：17
    17
    成品。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类   家常菜  
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更新时间：2026/6/9 21:11:17