食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇五花肉大米粥的做法步骤
-
1材料：大米、香菇（已泡发清洗）、五花肉（已切成片） -
2将大米淘洗一下，待用。 -
3将已泡发清洗的香菇放在案板上切开，待用。 -
4在高压锅里倒入一些清水烧开。 -
5随后，将淘洗好的大米和切好的五花肉下入沸水中，加适量的料酒。 -
6煮开。 -
7接着，盖上高压锅盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。 -
8焖至没气后开盖。 -
9然后，合入切好的香菇翻动一下煮开，煮上2分钟。 -
10最后，加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味搅匀，即成。
使用的厨具：高压锅
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