“此菜老少皆宜，是一道很美味的菜哦！”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酿豆腐的做法步骤
-
1豆腐切成块 -
2肉沫加少许葱少许盐搅拌均匀 -
3用勺子把豆腐中间的多余豆腐挖去 -
4在用勺子将肉放进豆腐里 -
5油锅烧热，放入酿好的豆腐 -
6正反煎至金黄色 -
7放入少许水，加少许盐大火煮上两分钟 -
8再放入切好的辣椒块以及葱段生姜煮上一分钟 -
9放入调好的老抽生粉汁，大火煮开便可起锅 -
10简单美味的娘豆腐就做好了
小窍门
煎的时候主意火候，翻动时注意不要弄碎了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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