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诗文 鱼丸蒜苔炒年糕
释义
鱼丸蒜苔炒年糕的做法

食材明细

主料
  • 鱼丸 适量
  • 蒜苔 适量
  • 年糕 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 调味鲜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鱼丸蒜苔炒年糕的做法步骤

  • 鱼丸蒜苔炒年糕的做法步骤:1
    1
    鱼丸,蒜苔,年糕。
  • 鱼丸蒜苔炒年糕的做法步骤:2
    2
    蒜苔切段,鱼丸切片,年糕切两半。
  • 鱼丸蒜苔炒年糕的做法步骤:3
    3
    烧油,倒进蒜苔炒匀。
  • 鱼丸蒜苔炒年糕的做法步骤:4
    4
    加盐将蒜苔炒八成熟。
  • 鱼丸蒜苔炒年糕的做法步骤:5
    5
    倒进鱼丸炒匀。
  • 鱼丸蒜苔炒年糕的做法步骤:6
    6
    再倒进年糕,翻炒片刻,调点生抽。
  • 鱼丸蒜苔炒年糕的做法步骤:7
    7
    放一点点清水将年糕煮软,调入调味鲜炒。
  • 鱼丸蒜苔炒年糕的做法步骤:8
    8
    炒匀出锅。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
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更新时间:2025/3/10 18:09:14