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诗文
#春食野菜香#荠菜虾仁炒饭
释义
“荠菜虾仁炒饭营养丰富、咸鲜适口。”
食材明细
主料
米饭
1碗
荠菜
30g
虾仁
30g
鸡蛋
1个
葱花
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荠菜虾仁炒饭的做法步骤
1
荠菜洗净焯水拔凉备用。
2
鸡蛋打散,荠菜切碎。
3
热锅凉油加葱花爆香加入鸡蛋翻炒几下盛出。
4
锅中加虾仁炒变色盛出。
5
锅中再加少许油加入荠菜翻炒后加米饭。
6
米饭一定打散炒成一粒一粒的
7
然后加入鸡蛋荠菜虾仁翻炒几下,加入盐、鸡精调味后即可出锅。
8
上桌了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 春季食谱
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更新时间:2025/12/2 17:50:30