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诗文	红枣米糕
释义	“宅男小资糕点” 食材明细 主料 米 150g 辅料 红枣 50g 山楂 20g 配料 糖 10g 果味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红枣米糕的做法步骤 1 米提前泡一晚上，重新加清水，用料理机打成米汤，倒入纱布，吊起纱布四角沥水，自制米粉。 2 红枣、山楂去核，切小片，加糖、水，进锅煮，直至果汁浓惆。 3 米粉过筛三遍，使其松散，在模具底先铺一层，然后放上果肉。 4 米粉过筛三遍，使其松散，在模具底先铺一层，然后放上果肉， 5 再铺一层米粉，放上蒸屉，大火蒸20分钟。 6 脱模装盘。 使用的厨具：豆浆机、搅拌机、不粘锅、蒸锅、平底锅 所属分类： 糕点   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。