网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
老汤卤豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
一块
辅料
老汤
600ml
配料
油
适量
咸鲜 口味
卤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
老汤卤豆腐的做法步骤
1
豆腐一块、老汤600ml。
2
把豆腐切块,放在吸水纸巾上,沥水。
3
锅中放油,烧至6成热,放入豆腐炸制。
4
炸至到外皮挺实,色泽微黄,捞出。
5
把油温热至8成,在下入豆腐复炸一次,炸至焦黄即可捞出备用。
6
锅留底油,倒入老汤。
7
烧开后,放入炸好的豆腐。
8
根据口味,用适量的盐、糖、味精做简单调味。用小火煨制10分钟。
9
出锅装盘。
所属分类: 热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 午餐
随便看
韭菜香干鸡蛋炒饭
剁椒拌儿菜
剁椒鱼头
红焖牛蹄筋
炝拌豆皮
紫薯百合圆子羹
肉香猪蹄冻
草莓木槺杯
奶油戚风蛋糕卷
红枣枸杞小米粥
幸福满满福袋
南瓜戚风蛋糕
#团圆饭#小炒玉米笋
#烤箱菜#玉米荷兰豆培根披萨
#团圆饭#蒜苗回锅肉
#团圆饭#黄瓜拌粉皮
发面酥香花生酱饼
快手鸡蛋饼
花生酱手抓饼
苹果戚风蛋糕(6寸)
【蛋白椰蓉球】零基础,小白也能闭眼做
皮蛋瘦肉粥
红烧金鲳鱼
低脂健康奶香苹果烤燕麦
零失败宝宝溶豆
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 15:27:22