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诗文 蕾丝冰花煎馄饨
释义
蕾丝冰花煎馄饨的做法
“馄饨可以用小笼包,饺子替代,我们这吃馄饨比较多,老妈包了好多馄饨,就试着换个吃法。”

食材明细

主料
  • 馄饨 13个
辅料
  • 玉米淀粉 1勺
  • 10勺
  • 2根
  • 熟芝麻 少许
调料
  • 1勺
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蕾丝冰花煎馄饨的做法步骤

  • 蕾丝冰花煎馄饨的做法步骤:1
    1
    包好的馄饨,老妈包好的,哈哈??。
  • 蕾丝冰花煎馄饨的做法步骤:2
    2
    起锅,倒入一勺油即可。
  • 蕾丝冰花煎馄饨的做法步骤:3
    3
    馄饨码放好,小火慢煎。
  • 蕾丝冰花煎馄饨的做法步骤:4
    4
    煎至底部金黄即可。
  • 蕾丝冰花煎馄饨的做法步骤:5
    5
    玉米淀粉和水的比例1:10,搅拌均匀,沿着锅边倒入水淀粉。
  • 蕾丝冰花煎馄饨的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖小火慢煎7-8分钟,注意锅中水分。
  • 蕾丝冰花煎馄饨的做法步骤:7
    7
    水分烧干,锅边翘起出现脆壳冰花即可。
  • 蕾丝冰花煎馄饨的做法步骤:8
    8
    找个大一点的盘子倒扣上面。
  • 蕾丝冰花煎馄饨的做法步骤:9
    9
    撒上葱花,熟芝麻,可以开吃拉。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
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更新时间:2025/3/11 20:56:16