正宗家常烤鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备基本调料，如图所示将葱姜蒜备好即可，具体步骤不再赘述。
2
黄豆芽清洗备用。
3
鱼豆腐切片备用。
4
土豆切厚片备用。
5
一斤左右的河鲈鱼，从鱼腹切开，双面用料酒、盐和胡椒粉腌渍备用。冬天可以腌的时间长一些，但是后面有辅料，也有汤汁，即便时间短也没关系，总之去腥就可以了。
6
鲈鱼入电烤箱烧烤，20～25分钟。想更滑嫩，时间短一些，15～20分钟也行。我是喜欢焦脆，所以烤的时间长，但是这回时间有点过了。
7
这是烤鱼成品，平移到平底锅。
8
炒锅烧热，下入烤鱼料煸香。
9
下入辅材，翻炒充分。
10
上锅盖焖一下，让辅材入味。
11
将炒好的辅材导入装入烤鱼的平底锅。
12
平底锅置于电磁炉上，开小火焖一会儿，然后就可以开吃了。当然，想吃的更多，可以倒入一些水，涮着吃也行。这次辅材太多了，把烤鱼埋的太深。

诗文	家常烤鱼
释义	食材明细主料鲈鱼 1条辅料黄豆芽 500g 土豆 1颗鱼豆腐若干调料洋葱半颗姜若干蒜半头王家渡烤鱼料一袋麻椒若干香辣口味烤工艺一小时耗时简单难度家常烤鱼的做法步骤 1 准备基本调料，如图所示将葱姜蒜备好即可，具体步骤不再赘述。 2 黄豆芽清洗备用。 3 鱼豆腐切片备用。 4 土豆切厚片备用。 5 一斤左右的河鲈鱼，从鱼腹切开，双面用料酒、盐和胡椒粉腌渍备用。冬天可以腌的时间长一些，但是后面有辅料，也有汤汁，即便时间短也没关系，总之去腥就可以了。 6 鲈鱼入电烤箱烧烤，20～25分钟。想更滑嫩，时间短一些，15～20分钟也行。我是喜欢焦脆，所以烤的时间长，但是这回时间有点过了。 7 这是烤鱼成品，平移到平底锅。 8 炒锅烧热，下入烤鱼料煸香。 9 下入辅材，翻炒充分。 10 上锅盖焖一下，让辅材入味。 11 将炒好的辅材导入装入烤鱼的平底锅。 12 平底锅置于电磁炉上，开小火焖一会儿，然后就可以开吃了。当然，想吃的更多，可以倒入一些水，涮着吃也行。这次辅材太多了，把烤鱼埋的太深。使用的厨具：烤箱、平底锅、炒锅所属分类：热菜下饭菜川菜午餐晚餐
随便看	蒸橙吐司布丁快手菜蒜蓉凉拌卷心菜双椒拌皮蛋荷兰豆炒红极参肉酱千层面煎饺奶茶香辣薯条泡菜吐司红糖桂花炖苹果红烧鲈鱼排骨煲仔饭糖醋小排红烧野兔川贝陈皮柠檬膏彩椒莲藕青椒爆香菇蔬菜水果粥烤冷面山楂木瓜老鸡汤茶油青椒焖土鸡香菇千张结烧排骨香辣羊排 civics civies civil civil affair civil affairs civil ceremony civil court civil disobedience civil disorder civil engineer civil engineering civilian civilian clothes civilisation civilise 梅花（宋·王安国）梅花（宋·王安石）梅花（宋·王安石）梅花（宋·王炎）梅花（宋·王炎）梅花（宋·王铚）梅花（宋·王默）梅花（宋·白玉蟾）梅花（宋·白玉蟾）梅花（宋·盛文韶）梅花（宋·程洵）梅花（宋·舒邦佐）梅花（宋·苏泂）梅花（宋·葛天民）梅花（宋·葛天民）陛下第二萌不告而别超级经纪人夫人又在卖萌了顾北城我还是喜欢你南城无故人你必须很努力才能看起来毫不费力切雪天下最二先生太偏执校花的贴身高手(Ⅷ驭龙剿枭) 学霸请离我远一点一代闲君朕不容易总裁会变身

食材明细

家常烤鱼的做法步骤