食材明细
- 香辣 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常烤鱼的做法步骤
-
1准备基本调料，如图所示将葱姜蒜备好即可，具体步骤不再赘述。 -
2黄豆芽清洗备用。
-
3鱼豆腐切片备用。
-
4土豆切厚片备用。
-
5一斤左右的河鲈鱼，从鱼腹切开，双面用料酒、盐和胡椒粉腌渍备用。冬天可以腌的时间长一些，但是后面有辅料，也有汤汁，即便时间短也没关系，总之去腥就可以了。
-
6鲈鱼入电烤箱烧烤，20～25分钟。想更滑嫩，时间短一些，15～20分钟也行。我是喜欢焦脆，所以烤的时间长，但是这回时间有点过了。
-
7这是烤鱼成品，平移到平底锅。
-
8炒锅烧热，下入烤鱼料煸香。
-
9下入辅材，翻炒充分。
-
10上锅盖焖一下，让辅材入味。
-
11将炒好的辅材导入装入烤鱼的平底锅。
-
12平底锅置于电磁炉上，开小火焖一会儿，然后就可以开吃了。当然，想吃的更多，可以倒入一些水，涮着吃也行。这次辅材太多了，把烤鱼埋的太深。
使用的厨具：烤箱、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
下饭菜
川菜
午餐
晚餐
- 有机蒜蓉西兰花
- 芹菜炒粉条
- 韭菜鸡蛋水饺
- 芒果慕斯蛋糕
- 黑芝麻芝心三明治
- 萝卜干面包卷
- 无油无牛奶蛋糕
- 芝士三明治
- 剁椒鱼头
- 抹茶土司
- 玫瑰酱小蛋糕
- 原味鸡蛋糕
- 青瓜炒蛋
- 松软蛋糕片
- 豹纹纸杯蛋糕
- 滋阴补血，美容养肾【紫米米糊】
- 什锦炒饭
- 一个人的午餐——西红柿土豆盖浇饭
- 牛角包
- 小粉哥花甲米线，教你做美味的锡纸花甲米线
- 蜜汁烤鸡翅
- 奶油水果蛋糕杯
- 肉松蛋糕卷
- 茭白肉丝
- 子姜爆鸭
- chat show
- chat shows
- chattel mortgage
- chattel pronunciation
- chattels and wasting assets
- chattel slavery definition
- chatter away
- chatter crossword
- chatterer bird
- chattering away
- chattering cat
- chattering children mclean va
- chattering class
- chattering classes
- chattering teeth
- 石三峰为示十字云昔日乘龙贵今朝汗马劳为足（宋·文天祥）
- 石上丛竹（宋·释居简）
- 石上偈（清·曹雪芹）
- 石上可种麻（宋·薛季宣）
- 石上坐忘归（宋·释居简）
- 石上晚酌天章台（元·萨都剌）
- 石上水蕉（宋·袁说友）
- 石上玉簪花（宋·袁说友）
- 石上种剑蒲其脊成矣非陶隐居所谓溪荪者耶（宋·舒岳祥）
- 石上菖蒲一首（明·黄省曾）
- 石上藤（唐·岑参）
- 石上藤（唐·顾况）
- 石上阁（唐·无名氏）
- 石上阁（唐·无名氏）
- 石东村见寄以诗赋答（清·李锴）
- 白色神话(书写历史与西方)/后殖民理论经典译丛
- 超大规模集成电路分析与设计(21世纪微电子学专业规划教材)
- 数控加工编程与操作实训教程(数控车分册机械制造类21世纪全国高职高专机电系列技能型规划教材)
- 国际标准的修订与中国国民经济核算体系改革研究(精)
- 中级会计学(应用篇第17版)/会计学精选教材译丛
- 声行漫步(附光盘旅行的美妙与孤独)
- 全球热恋(全球化时代的爱情与家庭)
- 小组工作(全国高职高专规划教材)/公共事业系列
- 蒲宁创作研究/文学论丛
- 设计色彩(全国高等院校工业设计专业系列规划教材)
- 当下中国纠纷解决的基本立场/民事程序法论丛
- 单片机技术及应用(电气自动化类21世纪全国高职高专机电系列技能型规划教材)
- 民法思维之展开(修订版)/尹田民法学演讲集
- 旅游整合世界
- 综合应试教程/2015同等学力申请硕士学位英语水平全国统一考试辅导丛书