食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五花肉烧茄子的做法步骤
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1五花肉切片，大蒜，葱花切好，茄子切断。 -
2油锅起火倒入五花肉，葱花，大蒜煸炒几下。
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3倒入茄子煸炒几下。
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4加入一勺生抽。
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5加入适量清水。
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6大火快速翻炒。
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7加入少许盐调味。
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8大火快速翻炒几分钟出锅。
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9装盘，成品图。
使用的厨具：不粘锅
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