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诗文
奶香软麻花
释义
食材明细
主料
面粉
500g
牛奶
适量
辅料
鸡蛋
2个
泡打粉
5g
酵母
5g
白糖
50g
食用油
20g
奶香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
奶香软麻花的做法步骤
1
面粉中打入两个鸡蛋,加泡打粉,加酵母。
2
加白糖,食用油。
3
加牛奶。
4
和成面团醒发制两倍大。
5
分成小剂子。
6
双手向相反的方向上劲搓成长条。
7
对折后拧成麻花形状,继续向相反的方向上劲。
8
对折拧成麻花。
9
全部做好。
10
油温六成热下锅炸制金黄色即可。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
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更新时间:2026/6/29 14:57:06