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诗文
香椿煎蛋
释义
食材明细
主料
香椿
1把
鸡蛋
4个
辅料
食盐
1克
花生油
10克
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香椿煎蛋的做法步骤
1
嫩香椿,焯水后放冰箱冷冻,随吃随取。
2
处理好,切末。
3
放食盐和鸡蛋。
4
搅拌成菜蛋液。
5
不粘锅放油。
6
油热倒入菜蛋液,中小火慢煎,一面金黄翻面,两面都金黄即可。
7
装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/19 7:01:42