网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	板栗焖鸭
释义	食材明细 主料 鸭肉 900g 板栗 200g 辅料 姜 一块 蒜头 一个 葱段 适量 香叶 适量 八角 2个 桂皮 1块 花椒 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 啤酒 500ml 酱油 适量 老抽 适量 冰糖 适量 清水 适量 鸡精 适量 咸香 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 板栗焖鸭的做法步骤 1 鸭肉清洗干净。 2 准备好所有配料。 3 鸭肉凉水入锅，放入姜和料酒，焯水10分钟。 4 捞出。 5 清洗干净表面的血沫。 6 起锅热油，倒入鸭肉翻炒。 7 鸭肉炒干水分后，倒入大料和姜蒜，炒出香气。 8 倒入板栗继续翻炒。 9 放入盐、酱油、老抽、冰糖。 10 翻炒上色。 11 倒入一罐啤酒。 12 再加入适量的水，没过鸭肉，盖上盖大火煮开后，转中小火焖30分钟。 13 时间到，收浓汤汁。 14 加入鸡精和葱段。 15 翻拌均匀，完美出锅。 16 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	四喜丸子 可可花卷 坚果锅巴 电饭煲蛋糕 芒果溶豆 砂糖吐司条 草莓蛋挞&黄桃蛋挞&葡式蛋挞 韭菜炒豆卷干~韭菜炒素鸡 大白菜炖豆腐粉条海带~乱炖 薏米银耳汤 老北京素丸子 山药银耳露 柠檬蛋糕 婴儿辅食之黄金小米粥 “金汤开味鲈鱼”怎样做酸辣爽口、鲜味十足，鱼肉又滑又嫩 咸蛋蒸肉饼 XL版（内附拌肉馅儿攻略全公开） 怎样做“五花肉烧干豇豆”香气扑鼻，好吃又下饭 家常下饭菜“三鲜毛豆”，按这个方法做汤浓味鲜 彩色蛋白糖 核桃酥，简单美味的经典小吃 菠菜戚风蛋糕 五粮液黑巧克力冰淇淋 许一片星空给你，只因你是我最在乎的人——星空蛋糕 酸汤肥牛 蒜香笑笑虾 德普烘焙实验室 君什么什么究的成语 君什么什么穷的成语 君什么什么绝的成语 君什么什么蔽的成语 君什么什么言的成语 君什么什么财的成语 君什么什么贤的成语 君什么什么过的成语 君什么什么逑的成语 君什么什么齿的成语 君什么佐什么的成语 君什么劳什么的成语 君什么协什么的成语 君什么固什么的成语 君什么好什么的成语 秋日含山道中回寄历阳希然山人（宋·林逋） 秋日听僧弹琴（唐·吴仁璧） 秋日吴中观贡藕（唐·赵嘏） 秋日吴山茶楼雅集以我有嘉宾鼓瑟吹笙赋诗得（当代·刘雄） 秋日呈友人（明·梁兰） 秋日呈灵皋先生（清·沈彤） 秋日呈颜夷仲（宋·吕本中） 秋日告病斋居奉怀黄子厚刘平父及山间诸兄友（宋·朱熹） 秋日和张温仲韵二首（金末元初·蔡圭） 秋日和李玉庵韵（清·潘驯） 秋日和王安陆韵（明·苏葵） 秋日和陈文生韵（清·沈光文） 秋日和韵（元末明初·朱希晦） 秋日和韵（宋·刘敞） 秋日咏帝王（当代·何永沂） AND THEN THER WERE NONE 摇摇沉淀的爱/刘墉励志精品丛书 月满西楼/琼瑶全集 菟丝花/琼瑶全集 紫贝壳/琼瑶全集 翦翦风/琼瑶全集 六个梦/琼瑶全集 幸运草/琼瑶全集 几度夕阳红(上下)/琼瑶全集 寒烟翠/琼瑶全集 船/琼瑶全集 潮声/琼瑶全集 强劲的驱动力 4年级决定孩子的一生 拆掉篱笆墙(如何帮助孩子平稳度过青春期)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。