“汤鲜肉嫩，清爽粉滑。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
粉丝贻贝的做法步骤
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1熟冻贻贝，连包放入水中解冻。 -
2清除內脏，在放料酒的沸水中过一下捞入凉水中。 -
3粉丝用温水泡发。 -
4贻贝冷水下锅，放姜、盐、胡椒粉，大火烧沸、中火煮十分钟左右。 -
5放入粉丝同煮五分钟左右。 -
6下葱段。 -
7滴橄榄油，倒入汤盆即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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