食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双椒虾仁的做法步骤
-
1虾仁去虾线洗净 -
2加入盐、料酒、生抽、胡椒粉 -
3抓匀腌制片刻 -
4青红椒洗净、切成小滚刀块 -
5锅中加油烧热、下姜蒜末炒香 -
6加入虾仁翻炒变色后盛出（炒虾仁之前用水冲洗一下) -
7锅中加油烧热，加入青红椒翻炒 -
8加入少许盐、生抽翻炒均匀 -
9加入炒好的虾仁翻炒 -
10撒上葱花即可 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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