网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 多彩水饺
释义
多彩水饺的做法
“饺子,春节的标配,这次来点不一样的”

食材明细

主料
  • 六色面 各适量
  • 杏鲍菇 适量
  • 香菇 适量
  • 平菇 适量
  • 黑木耳 适量
  • 青菜 适量
  • 豆腐 适量
  • 适量
  • 鸡蛋 三个
  • 虾皮 适量
辅料
  • 调和油 适量
  • 适量
  • 蚝油汁 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

多彩水饺的做法步骤

  • 多彩水饺的做法步骤:1
    1
    黑木耳、香菇提前泡发,木耳、香菇、杏鲍菇、平姑、青菜焯水,凉水冷却后切碎粒
  • 多彩水饺的做法步骤:2
    2
    豆腐、葱等所有配菜切碎备用
  • 多彩水饺的做法步骤:3
    3
    鸡蛋、虾皮加各配菜炒制好的馅料,加入盐、蚝油汁调味
  • 多彩水饺的做法步骤:4
    4
    做烙饼时活的六色面,装在保鲜袋里,放冰箱保存
  • 多彩水饺的做法步骤:5
    5
    六色面各取适量,上面条面压成长面片
  • 多彩水饺的做法步骤:6
    6
    用饺子皮工具切成饺子皮
  • 多彩水饺的做法步骤:7
    7
    包各色饺子
  • 多彩水饺的做法步骤:8
    8
    下饺子了,素馅,锅开下入,再开锅就可以捞出了
  • 多彩水饺的做法步骤:9
    9
    出锅

小窍门

素馅,不用煮太长时间,时间长了颜色就淡了。这种彩色面一次可以多活些,装保鲜袋放冰箱保存,可以多用几次,呵呵。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   饺子  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 22:15:53