食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小炒千叶豆腐的做法步骤
-
1首先千叶豆腐闪亮登场，超市冷藏店有卖 -
2倒出来就是这样的，有弹性 -
3洋葱切片，千叶豆腐切片 -
4肉切片用酱油腌好后，加生粉拌均匀 -
5辣椒切片，姜，蒜，蒜苗分别切好备用 -
6锅烧热下少许油，倒入千叶豆腐煎至表面金黄 -
7用锅中余油倒入肉片翻炒至八成熟 -
8洗净锅，倒入辣椒与蒜苗翻炒 -
9倒入洋葱与千叶豆腐，倒入肉片，加盐，酱油，蚝油炒熟后出锅 -
10如口味重的朋友可加入四川豆瓣酱，味道更好！
使用的厨具：炒锅
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