食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三鲜豆腐羹的做法步骤
-
1鲜虾去壳去虾线，加入少许胡椒粉，料酒，少许盐腌制10分钟 -
2平菇撕成小朵，洗净
-
3胡萝卜切成粒，备用
-
4豆腐切成长条状
-
5姜，葱剁成末
-
6起锅烧油，下姜葱爆出香味
-
7下入腌好的虾仁，炒至断生
-
8下入足量的水，煮开
-
9水开后先下入平菇，煮两分钟
-
10再下入豆腐，胡萝卜粒，倒入水淀粉勾芡，加入盐调味，鸡精，白胡椒粉提鲜
-
11煮开后，大火下入一个搅散的鸡蛋清
-
12起锅装盘，撒上葱花
使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
家常菜
午餐
晚餐
- 清炒胡萝卜
- 杏鲍菇炒鸡丁
- 银耳红枣南瓜羹
- 时蔬炒饭
- 水煮牛肉片
- 自制烧椒酱
- 奶香玉米饼
- 三杯鸡
- 黄芪党参当归鸡汤
- 瘦肉丝炒红菜头
- 毛豆蒸腊肉
- 辣椒西红柿炒茄子
- 茄子拌揪面片
- 葱香豉油西兰花
- 莴笋胡萝卜爆螺片
- 绿豆百合粥
- 糯米燕麦豆浆
- 俄罗斯裸麦面包
- 烙素馅饼
- 凉拌木耳菜
- 西葫芦水饺
- 咸五花肉小青菜荞麦面
- 五花肉茄子粉丝煲
- 竹笋酱蒸五花肉
- 金针菇菠菜拌黑豆腐皮
- 什么模什么物的成语
- 什么模什么糊的成语
- 什么横什么下的成语
- 什么横什么乱的成语
- 什么横什么人的成语
- 什么横什么倒的成语
- 什么横什么合的成语
- 什么横什么实的成语
- 什么横什么扈的成语
- 什么横什么海的成语
- 什么横什么狂的成语
- 什么横什么理的成语
- 什么横什么竖的成语
- 什么横什么缪的成语
- 什么横什么荡的成语
- 赠祁七奕仪水岩砚（明末清初·屈大均）
- 赠祁君惟学南归（明·林光）
- 赠祁君榕湾（明·戴铣）
- 赠祁山居长老（明·林弼）
- 赠祁巽川郎中使朝鲜（明·李彰）
- 赠祁门不老山高法师（宋·汪莘）
- 赠祁门四生（明·吴与弼）
- 赠祈雨僧彦圆（宋·许端夫）
- 赠祈雨妙阇黎（宋·叶适）
- 赠祖三咏（唐·王维）
- 赠祖印上人（明末清初·王邦畿）
- 赠祖心上人（清·邢昉）
- 赠祖泽长老（宋·邹浩）
- 赠祖邦（明·何景明）
- 赠祝丹卿吏部二首（清·陆均）
- 赢在细节--高考志愿面对面
- 微电子焊接技术(第2版)
- 一起刷刷牙(特别篇)(精)/可爱的鼠小弟
- 浙江省血吸虫病螺情调查报告(精)
- 欧盟水肥一体化技术(精)
- 投资银行业务
- 经济法通关宝典(2020中国注册会计师认证应试指导)/得鑫应首系列
- 小马宝莉超好玩的专注力训练书(迷宫100)
- 道德与法治(7下RMJY)/提优名卷
- 助您好孕--帮您生个胖娃娃
- 这样学英语超有效(全彩漫画图解)
- 非裔美国文学作品选读(十三五江苏省高等学校重点教材)
- 工业设计制图(产品结构的观察与理解国家级特色专业广州美术学院工业设计学科系列教材)
- 最优化--建模算法与理论(数据科学系列教材)
- 中国航空博物馆全览--蓝天丰碑/中国梦航空梦科普丛书