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诗文
甜椒鸡块
释义
食材明细
主料
彩椒
3颗
鸡腿肉
1块
小葱
2颗
辅料
生抽
1勺
蚝油
1勺
味极鲜酱油
1勺
盐
1勺
生粉
1勺
胡椒粉
1勺
鸡精
1勺
料酒
1勺
原味 口味
未知 难度
甜椒鸡块的做法步骤
1
鸡肉焯水后切块备用。
2
甜椒切块焯水捞出备用。
3
小葱切段备用。
4
凉油下锅烧热倒入鸡块翻炒一下,加入少许盐和料酒翻炒再倒入甜椒翻炒。
5
加入适量生抽蠔油和酱油翻炒。
6
撒上少许胡椒粉调味。
7
调入适量鸡精。
8
倒入适量淀粉水勾芡放入葱段炒匀即可。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/30 3:11:56