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诗文	甜椒鸡块
释义	食材明细 主料 彩椒 3颗 鸡腿肉 1块 小葱 2颗 辅料 生抽 1勺 蚝油 1勺 味极鲜酱油 1勺 盐 1勺 生粉 1勺 胡椒粉 1勺 鸡精 1勺 料酒 1勺 原味 口味 未知 难度 甜椒鸡块的做法步骤 1 鸡肉焯水后切块备用。 2 甜椒切块焯水捞出备用。 3 小葱切段备用。 4 凉油下锅烧热倒入鸡块翻炒一下，加入少许盐和料酒翻炒再倒入甜椒翻炒。 5 加入适量生抽蠔油和酱油翻炒。 6 撒上少许胡椒粉调味。 7 调入适量鸡精。 8 倒入适量淀粉水勾芡放入葱段炒匀即可。 所属分类： 热菜   家常菜
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