食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
私房泡萝卜的做法步骤
-
1将原料备好。 -
2萝卜洗净切片，把水注满，加入150克盐泡2个小时。
-
32个小时后，要柔压，用洗衣服的手法柔压10分钟，柔出萝卜中苦水。
-
4反复清洗3遍去除咸味沥干备用，不用沥很干，正常放入沥网就可以了。
-
5我得碗是250毫升的，为了发布这个专门称的，想吃辣点的辣椒面可以多加点。
-
6将所有调料混合在一起，加入3匙老抽增色，搅拌至糖溶解。
-
7搅拌完将沥好的萝卜放入搅拌好的调料里。
-
8全部放入后压平使所有萝卜片都有泡到，48小时后就可以享用了。
-
9成品后可以摆盘，微咸，微甜，微酸，微梅香，微辣，正餐小菜，非常可口，有条件尽量按照这个比例去做。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
家常菜
私房菜
- 自家制汉堡
- 简单易保存的青辣椒酱
- 桂花秋梨果酱
- 赏味中秋、乐享团圆～【紫薯螺旋蛋黄酥】
- 红枣山药糕 宝宝健康辅食，补气养胃
- 东坡茄子
- 榨菜肉末蒸豆腐
- 豆豉蒸排骨
- 海苔肉松面包
- 洋葱虾仁蛋饭
- 冬菇蒸鸡
- 酸辣金针肥牛
- 水煮千张
- 纯莲蓉馅 宝宝辅食，莲子+白砂糖+植物油
- 干锅茄子
- 胡萝卜拌金针香菜
- 酸辣藕丁
- 酸豆角鸡蛋肉丝炒面
- 荔枝炖排骨
- 椒盐西葫芦
- 无油无盐电饼铛花生米
- 四色珍珠虾丸 宝宝辅食，耐看又好吃
- 红酒牛小排
- 日式黄豆胡萝卜羊栖菜
- 酱香蛏子
- 劫富济贫
- 劫数什么什么的成语
- 劫数难逃
- 劬什么之什么的成语
- 劬什么什么复的成语
- 劬什么什么恩的成语
- 劬什么顾什么的成语
- 劬劳之恩
- 劬劳什么什么的成语
- 劬劳顾复
- 励什么什么冰的成语
- 励什么什么始的成语
- 励什么什么檗的成语
- 励什么什么治的成语
- 励什么什么精的成语
- 寒夜怀京和韵（元·卢琦）
- 寒夜怀元驭（明·王世贞）
- 寒夜怀友杂体二首（唐·王勃）
- 寒夜怀周范山（明·何绛）
- 寒夜怀梁佩兰（明末清初·王邦畿）
- 寒夜怀罗岐（明·李英）
- 寒夜怀郑泽民（宋·郑会）
- 寒夜思亲（元末明初·郭钰）
- 寒夜思友三首（唐·王勃）
- 寒夜怨（南北朝·陶弘景）
- 寒夜怨（明·刘炳）
- 寒夜怨（清·杜漺）
- 寒夜感兴和廖子所二首（明·刘崧）
- 寒夜拜石过别新知可念作此（清·朱景英）
- 寒夜拥炉效范陆体时小屋料理初毕（清·文昭）
- 我对面的我(原创版)/冰心散文奖获奖者作品精选集
- 夏天的指纹
- 水浒传幼儿美绘本(第8卷注音版智能点读)
- 刘氏骨伤临证备要
- 金刚经百喻经(上下)(精)/文华丛书
- 孤独的小螃蟹(美绘注音)/红麒麟优秀儿童小说系列
- 园艺植物病害学实验指导(新理念新技术生物实验教材)
- 正规多模态逻辑研究
- 古代科技与文化传播(精)/中国文化三十年精要选编
- 西医临床医师三基训练模拟试卷
- 基于模糊综合评价的桥梁检测评估研究(现代土木工程精品系列图书)
- 从今古学到今古文学(今古学观念的建构与演变)
- 落实学科核心素养在课堂(高中英语听说教学)/教师系列/英语学科核心素养发展丛书
- 战斗在敌人的心脏(解放战争时期南京户籍档案整理研究1)(精)
- 欧标德语教程(附词汇手册B1+学生用书和练习册)