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诗文 花生米炒手捏菜
释义
花生米炒手捏菜的做法

食材明细

主料
  • 青菜 340克
  • 花生米 70克
调料
  • 3小勺
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

花生米炒手捏菜的做法步骤

  • 花生米炒手捏菜的做法步骤:1
    1
    食材:青菜(已洗净)、花生米(已煮熟)。
  • 花生米炒手捏菜的做法步骤:2
    2
    将已洗净的青菜放在案板上切碎。
  • 花生米炒手捏菜的做法步骤:3
    3
    放入大盆中,加入3小勺盐。
  • 花生米炒手捏菜的做法步骤:4
    4
    随后,用手捏一捏。
  • 花生米炒手捏菜的做法步骤:5
    5
    用装入清水的大碗压上,腌制30分钟。
  • 花生米炒手捏菜的做法步骤:6
    6
    接着,将腌制好的青菜捏干水分。
  • 花生米炒手捏菜的做法步骤:7
    7
    起锅倒油烧热,下入腌制好的青菜和花生米翻炒翻炒。
  • 花生米炒手捏菜的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的味精。
  • 花生米炒手捏菜的做法步骤:9
    9
    炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:59:56