食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
花生米炒手捏菜的做法步骤
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1食材：青菜（已洗净）、花生米（已煮熟）。 -
2将已洗净的青菜放在案板上切碎。
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3放入大盆中，加入3小勺盐。
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4随后，用手捏一捏。
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5用装入清水的大碗压上，腌制30分钟。
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6接着，将腌制好的青菜捏干水分。
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7起锅倒油烧热，下入腌制好的青菜和花生米翻炒翻炒。
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8然后，加适量的味精。
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9炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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