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诗文 忆童年-----五彩太阳花
释义
忆童年-----五彩太阳花的做法
“黏牙糖,在80后的记忆里并不陌生,伴随着无花果,跳跳糖……

前几天老公拿回这些感到很吃惊,而老板店名起的也很有特色【卖回忆】
的确,回忆买了回来!!!!
还是当年的味道……

一点点小改变,一点点小创意,收获的是大大的惊喜……”

食材明细

主料
  • 黄油 40克
  • 鸡蛋 20克
  • 低粉 100克
  • 细砂糖 40克
  • 彩色黏牙糖 适量
辅料
  • 1/4小勺
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

五彩太阳花的做法步骤

  • 忆童年-----五彩太阳花的做法步骤:1
    1
    黄油软化后,糖、盐,用打蛋器打至膨松
  • 忆童年-----五彩太阳花的做法步骤:2
    2
    分两次加入鸡蛋,继续用打蛋器打发,使鸡蛋和黄油完全融合,成为膨松轻盈的状态
  • 忆童年-----五彩太阳花的做法步骤:3
    3
    低筋面粉筛入黄油里
  • 忆童年-----五彩太阳花的做法步骤:4
    4
    揉成柔软的面团
  • 忆童年-----五彩太阳花的做法步骤:5
    5
    先用花型模具压出形状
  • 忆童年-----五彩太阳花的做法步骤:6
    6
    在用裱花嘴在中间压出圆孔(压掉的圆形部分就是我前面做的kitty猫原料)
  • 忆童年-----五彩太阳花的做法步骤:7
    7
    中间放入掰碎的彩色黏牙糖
  • 忆童年-----五彩太阳花的做法步骤:8
    8
    烤箱预热180度,烤10分钟(时间根据自家烤箱调试)出炉的五彩太阳花(旁边就是黏牙糖哦)
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/17 6:01:31