食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌油煎腐竹的做法步骤
-
1腐竹提前冷水浸泡软。 -
2香菜，青椒和青蒜洗净备用。
-
3平底锅入油烧热，放入腐竹小火慢煎。
-
4煎至两面上色即可。
-
5晾凉后切成丝装盘。
-
6青蒜切成丝放入。
-
7青椒，大蒜，红辣椒，香菜均改刀放入。
-
8锅中入油烧热淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油，香油拌匀装盘。
-
9下酒小菜，完美呈现。
-
10成品图。
小窍门
腐竹提前浸泡，缩短制作时间，用油煎后口感超级棒！祝您牛年大吉！
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 鱼香豆腐丝
- 茭白炒蛋皮
- 生菜皮蛋大米粥
- 酒酿汤圆
- 冬日自制蒜蓉烤虾串
- 香菇青椒炒木耳
- 冬季白菜这样吃—醋溜白菜帮
- 香酥菜花
- 蒜炒塘好菜
- 墨鱼干鹌鹑蛋红烧肉
- 骨汤番茄金针菇
- 红枣姜糖水
- 糖衣奶酪草莓卷
- 韭菜黑木耳馅饺子
- 玫瑰花小面包
- 香酥藕夹
- 金汤肥牛
- 蒜泥焖南瓜
- 浓香骨汤豆腐火锅
- 荷兰豆炒江白虾
- 韩式辣白菜豆腐锅——严寒冬日“色诱”你的胃
- 鸡蛋刨豆腐
- 【冬季养生汤】鸡脚花生汤
- 鱼香鱿鱼卷
- 面食来袭-鱼露鱿鱼空心面
- mapmaker
- mapmaker
- map maker
- mapmaking
- map out
- mapper
- mapping
- map room
- map to
- maquette
- maquis
- Mar
- mar
- Mar.
- marabou
- 答泰和朱仰溟秀才（明·张天赋）
- 答洗厚光来韵（明·成鹫）
- 答洛生七弟见怀之作次韵（清·顾印愚）
- 答洛阳主人（唐·陈子昂）
- 答洞阳居士糜监丞（宋·释智愚）
- 答洪丈药倩过饮之作（明末清初·屈大均）
- 答洪二又寄（当代·陈振家）
- 答洪文父问仁二首（宋·钱时）
- 答洪雨平待臣兄弟见寿之作（明末清初·屈大均）
- 答济道（宋·吕南公）
- 答浙客（明·韩邦奇）
- 答浪杖人（明·释函可）
- 答海上翁（宋·苏轼）
- 答淮上翁二首（宋·俞德邻）
- 答清江皮季贤见寄（元·何中）
- 知识网络组织的合作机制研究
- 我要去万源/文旅万源系列丛书
- 150万到1亿(操盘手日记第2季)
- 丛林故事(译文名著精选)
- 数学(100以内数字描红)/迷你特工队学前趣味描红
- 半小时喵星哲学史(共3册)
- 拇指班长(9住进别人的身体里彩绘版)
- 鼓掌员的荣誉/儿童粮仓
- 读书指南/跟大师学国学
- 植物检疫学
- Python数据分析与挖掘实战(第2版)/数据分析与决策技术丛书
- 我要画画/幼儿美术小手工全书
- 奥莉薇(精)
- 中国肉鸡产业供给侧结构性改革研究
- 失地农户生计转型及其影响因素研究