食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌油煎腐竹的做法步骤
-
1腐竹提前冷水浸泡软。 -
2香菜，青椒和青蒜洗净备用。
-
3平底锅入油烧热，放入腐竹小火慢煎。
-
4煎至两面上色即可。
-
5晾凉后切成丝装盘。
-
6青蒜切成丝放入。
-
7青椒，大蒜，红辣椒，香菜均改刀放入。
-
8锅中入油烧热淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油，香油拌匀装盘。
-
9下酒小菜，完美呈现。
-
10成品图。
小窍门
腐竹提前浸泡，缩短制作时间，用油煎后口感超级棒！祝您牛年大吉！
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 西红柿皮蛋汤
- 鸡蛋饼
- 毛豆炒边笋
- 肉末豆角
- 小炒杂菜
- 西班牙土豆蛋饼
- 【南瓜发糕】给发糕来点金黄色
- 夏日 鸡肉咖喱饭--简单版
- 洛神花果皮茶
- 红烧加吉鱼
- 家常溜肝尖
- 酸菜鱼
- 卤汁肉夹馍
- 果香韩式泡菜
- 【夏日 · 甜品】——芒果椰汁西米露
- 夏日爽口小菜——糊辣块萝卜缨
- 炸藕盒
- 蛋挞
- 一蟹两味
- 蓝莓冰激凌
- 小橙子招牌疙瘩汤
- 蛋香樱桃肉
- 【牵肠挂肚】家乡笼面
- 酱香茄丁
- 皮蛋拌蛤蜊
- 愁多夜长
- 愁山什么什么的成语
- 愁山闷海
- 愁思什么什么的成语
- 愁思茫茫
- 愁海什么什么的成语
- 愁海无涯
- 愁潘什么什么的成语
- 愁潘病沈
- 愁眉不展
- 愁眉什么什么的成语
- 愁眉啼妆
- 愁眉泪眼
- 愁眉苦目
- 愁眉苦眼
- 忆秦娥（明·王达善）
- 忆秦娥（明·翠微）
- 忆秦娥（明·钱应金）
- 忆秦娥（明·顾潜）
- 忆秦娥（明末清初·方以智）
- 忆秦娥（民国末当代初·饶宗颐）
- 忆秦娥（清·严曾杼）
- 忆秦娥（清·严曾杼）
- 忆秦娥（清·储氏（成学室））
- 忆秦娥（清·吴绡）
- 忆秦娥（清·吴藻）
- 忆秦娥（清·吴藻）
- 忆秦娥（清·孙云凤）
- 忆秦娥（清·孙荪意）
- 忆秦娥（清·杨葆光）
- 仰望星空——通往强国之路的沉思
- 我的世界(17最后的末影水晶)/史蒂夫冒险系列
- 那么大！地板书-美丽的中国
- 有故事的诸子百家(5册) 漫画版
- 经典国学好读物：宋词三百首
- 聪聪智慧岛.主题情景故事游戏书(共8册）海底游乐场/美味蛋糕店/探秘大草原/丛林历险记/童话玫瑰城堡/穿越恐龙王国/汽车拉力赛/沙漠奇遇记
- 诗与禅
- 挺经全集—中华传统文化核心读本
- 国民政府抗战时期厂企内迁档案选辑（上、中、下）
- 福尔摩斯探案全集
- 新中国70年向世界贡献了什么”系列丛书：中国力量
- 考进实验班·小升初衔接系统总复习·语文
- 井冈山革命根据地经济建设史
- 时间流逝—“爱思考的孩子”儿童成长图画书
- 毛泽东与莫斯科的恩恩怨怨