食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌油煎腐竹的做法步骤
-
1腐竹提前冷水浸泡软。 -
2香菜，青椒和青蒜洗净备用。
-
3平底锅入油烧热，放入腐竹小火慢煎。
-
4煎至两面上色即可。
-
5晾凉后切成丝装盘。
-
6青蒜切成丝放入。
-
7青椒，大蒜，红辣椒，香菜均改刀放入。
-
8锅中入油烧热淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油，香油拌匀装盘。
-
9下酒小菜，完美呈现。
-
10成品图。
小窍门
腐竹提前浸泡，缩短制作时间，用油煎后口感超级棒！祝您牛年大吉！
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 干煸四季豆
- 醋溜小豆芽
- 柠檬茶
- 酸汤豆腐鱼
- 面裹螃蜞
- 胡萝卜猪肉水饺
- 蒜薹炒鸭肫
- ?? 意式风情茄汁肉酱千层面??
- 酸菜焖肥肠
- 酱炒鸡蛋
- 酱香小土豆
- 话梅绿豆糕
- 肉丝四季豆
- 懒人版蜜红豆
- 零失败原味蛋挞
- 家常炖鱼头
- 香煎比目鱼
- 四川特产谭八爷冷吃兔
- 蜜汁烤翅
- 乳酪草莓塔
- 樱花酱酸奶卷
- 几分钟就搞定的——口袋土司
- 新手都能做出的奥尔良烤排骨
- 肉松小蛋糕
- 小熊挤挤面包
- 什么物什么忤的成语
- 什么物什么怀的成语
- 什么物什么情的成语
- 什么物什么感的成语
- 什么物什么憎的成语
- 什么物什么成的成语
- 什么物什么换的成语
- 什么物什么故的成语
- 什么物什么新的成语
- 什么物什么方的成语
- 什么物什么施的成语
- 什么物什么机的成语
- 什么物什么毡的成语
- 什么物什么消的成语
- 什么物什么源的成语
- 繇陆入蜀过万县雨甚泥泞今顺流抵此暑甚忽雨（明·陈是集）
- 繫马辞（明·胡奎）
- 繻葛程符氏殉节挽歌（明末清初·陈恭尹）
- 纂修出饯遇雨因柬翠渠（明·祁顺）
- 纂修姜进士以诗相慰问次韵奉荅（明·周瑛）
- 纂修竣事自贵藩东归路逢京使次石阡韵（明·周瑛）
- 纂辑诗钞自识（清·缪公恩）
- 纂风浦（宋·张侃）
- 纠之官莆阳（宋·蒲寿宬）
- 纡胜园为张元易赋（明·黎民表）
- 纡途过光州访故友刘职方园池（明·区大相）
- 红云亭即事五首（宋末元初·方回）
- 红云坞（明·胡应麟）
- 红云阁（宋·杨蟠）
- 红亭（明末清初·何巩道）
- 活着活着就老了(精)
- 子弹笔记术
- 产业转型与城市更新(实践三十八法)
- 赛车总动员(3极速挑战)
- 谁能吃掉谁(中国特辑共4册)
- 后来时间都与你有关
- 畅游美国(第3版)/畅游世界系列
- 内心的风景就是世界的模样(精)
- 本草物语
- 户外无器械健身
- 新初一数学计算秘籍
- 操作系统--精髓与设计原理(第8版英文版)/国外计算机科学教材系列
- 江南词典(精)
- 潘宫的秘密(6死神的冰窖)
- 日汉词典问题解析