诗文 | 蜂蜜酱爆鸡丁 |
释义 |
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食材明细
蜂蜜酱爆鸡丁的做法步骤
小窍门
1.杏鲍菇炒香后,慢慢加入少量水,每次炒干后再加水,约3-4次。
2.鸡腿肉一定要去筋,否则塞牙,影响口感。 3.酱汁的口味咸淡我按喜甜的口味来调,不喜欢太甜的,可以酌量减少一些蜂蜜。
使用的厨具:炒锅
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