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诗文 秘制羊肉
释义
秘制羊肉的做法
“这是一道上班族的快手菜,卖相一般,味道极好。”

食材明细

主料
  • 羊肉 适量
辅料
  • 香菜 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒面 适量
  • 孜然面 适量
  • 生抽 适量
  • 十三香 适量
  • 微辣 口味
  • 煨 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

秘制羊肉的做法步骤

  • 秘制羊肉的做法步骤:1
    1
    羊肉洗净
  • 秘制羊肉的做法步骤:2
    2
    切块
  • 秘制羊肉的做法步骤:3
    3
    加所有调料拌匀后,煨至少一个小时以上。
  • 秘制羊肉的做法步骤:4
    4
    用电压力锅蒸肉档煮13分钟即可。
  • 秘制羊肉的做法步骤:5
    5
    出锅撒点香菜。

小窍门

1、此菜不需加水,加油。
2、作为上班一族,我一般是早晨将所有准备好,放电压力锅定时,晚上下班回来菜已经做好了,节省了煨的时间。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 私房菜  
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更新时间:2025/3/10 20:10:41