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诗文
清炒杏鲍菇
释义
“炎热夏天,开吃点清淡的,原原的清香味”
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇切片,葱切花,姜蒜切末备用
2
锅里加少量油,热后放姜蒜煸香,放杏鲍菇炒熟,加点盐
3
出锅前撒点葱花就可以了
小窍门
《1》杏鲍菇必须炒熟,不然会有少量毒素
《2》加点盐就可以了,本身就已经有香味,原汁原味是最香的
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/9 1:29:32