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诗文 拔丝山药
释义
拔丝山药的做法
“山药是很好的食材,它益脾胃,益胃补肾,安神,食欲不振,痰喘咳嗽,降低血糖,延年益寿。”

食材明细

主料
  • 山药 适量
辅料
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

拔丝山药的做法步骤

  • 拔丝山药的做法步骤:1
    1
    美味的拔丝山药,
  • 拔丝山药的做法步骤:2
    2
    山药的原型,,
  • 拔丝山药的做法步骤:3
    3
    山药去皮用水洗净,容易过敏的朋友一定要戴上手套哦,,切滚刀。
  • 拔丝山药的做法步骤:4
    4
    洗好的山药拿出来,裹上一层淀粉。
  • 拔丝山药的做法步骤:5
    5
    把油加热,要七成热,
  • 拔丝山药的做法步骤:6
    6
    裹上淀粉的山药要一颗一颗的放到锅里,这时要改小火喽,
  • 拔丝山药的做法步骤:7
    7
    只是炸完的,
  • 拔丝山药的做法步骤:8
    8
    半碗糖,锅里放少量的油1:3的比例小火把糖炒成淡黄色,
  • 拔丝山药的做法步骤:9
    9
    快速把炸好的山药下锅翻炒,均匀粘上糖出锅,
所属分类: 甜品   满汉全席  
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更新时间:2025/3/15 3:49:29