网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮鱼块
释义
“麻辣入味儿,超级下饭。”
食材明细
主料
草鱼
一条
千张
一张
黄豆芽
适量
小芹菜
2棵
辅料
玉米油
适量
姜
适量
火锅底料
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
蒜蓉
适量
花椒
适量
干红辣椒段
适量
青麻椒粉
适量
青辣椒
一个
香菜
适量
蒜
适量
麻辣 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
水煮鱼块的做法步骤
1
草鱼一条。
2
顺尾部片到头部。
3
把刺片去。
4
切成小块。
5
鱼脊骨边切成小断。鱼头另作他用。
6
千张切细丝。
7
黄豆芽洗净。
8
芹菜切成小段。
9
鱼块用清水冲一下,控水,适量盐,胡椒粉稍微腌制一下。
10
锅内适量水烧开,鱼块放入。
11
焯至微微变白。这一部看个人习惯,我习惯把鱼块用开水稍紧一下。不喜欢的可省略这一部,鱼块直接下锅。
12
捞入盆中。
13
锅内适量油烧热,姜蒜炒香。
14
适量火锅底料炒出红油。
15
加入适量清水煮开。
16
黄豆芽和千张放入,适量盐,生抽调味,煮一滚儿。
17
芹菜放入稍煮一下。
18
捞入盆中。
19
鱼块倒入,稍煮片刻。鱼肉易熟,不能煮太久。
20
鱼块捞入盆中,汤汁也倒进去。
21
花椒,干辣椒段,青辣椒段,青麻椒粉,蒜蓉撒上。
22
锅内适量油烧6,7成热。
23
浇到上面,麻香四溢。
24
撒上香菜点缀。
25
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜 午餐 晚餐
随便看
面入画——蛋黄金梅蒸饺
孜然土豆
简易红烧肉
咖喱饭——清爽鲜嫩版
木须肉
扬州炒饭
简单意大利肉碎面
干锅花菜
看球必备——十三香卤鸭翅
夹芝士炸猪排
龙骨虫草花汤
什锦烤夫
芝士焗土豆泥
香辣螃蟹
芝麻香酥棒
香肠鸡蛋煎饼
杏鲍菇卷饼
花蟹炒夜开花
烤土豆
粉蒸排骨
酸菜炒鹅肠
香肠鸡蛋烩
黑胡椒培根炒土豆
橄榄树皮剁生——民族特色美食
黄瓜拌油条
什么下什么人的成语
什么下什么仙的成语
什么下什么伏的成语
什么下什么伤的成语
什么下什么余的成语
什么下什么侯的成语
什么下什么儿的成语
什么下什么元的成语
什么下什么光的成语
什么下什么全的成语
什么下什么公的成语
什么下什么况的成语
什么下什么凉的成语
什么下什么刀的成语
什么下什么前的成语
寄题刁经臣润州园亭(宋·梅尧臣)
寄题分宜李克明上舍高居二咏 不碍云山楼(宋·杨万里)
寄题分宜簿舍怀古阁为刘公度赋(宋·赵蕃)
寄题分绣阁(宋·洪迈)
寄题列岫(宋·陈文蔚)
寄题刘东之园池(明·王韦)
寄题刘仲叟泽州园亭(宋·梅尧臣)
寄题刘仲更泽州家园(宋·韩维)
寄题刘元明环翠阁二首(宋·杨万里)
寄题刘凝之坟山壮节亭用辘轳体(宋·杨万里)
寄题刘居士环翠庵(宋·释德洪)
寄题刘山人战胜轩(宋·洪朋)
寄题刘巨卿家六咏 诣斋(宋·杨万里)
寄题刘彦基丹室(元·张雨)
寄题刘成功锦里(宋·杨万里)
中国少年司法(2017.4总第34辑)
万家灯火
三希堂画谱(共9册)(精)
宋代花鸟(精)/历代名画汇
陕西省精准扶贫对策研究
元代山水(精)/历代名画汇
农村合作经济--组织效率与国际比较/农村合作经济丛书
宋代山水(精)/历代名画汇
金蝉高效养殖新技术问答
中国滨海湿地研究态势(基于文献计量分析视角)
乡村振兴战略规划与实施/绿维文旅控股集团绿维开发运营丛书
政府购买动物防疫辅助服务的理论与遵义实务
风景旅游建筑规划设计研究/博士论丛
中国青年发展规划的理论与实践
守望文明百年荣光(纪念天津博物馆建馆100周年文集)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/22 7:13:46