正宗水煮鱼块的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
草鱼一条。
2
顺尾部片到头部。
3
把刺片去。
4
切成小块。
5
鱼脊骨边切成小断。鱼头另作他用。
6
千张切细丝。
7
黄豆芽洗净。
8
芹菜切成小段。
9
鱼块用清水冲一下，控水，适量盐，胡椒粉稍微腌制一下。
10
锅内适量水烧开，鱼块放入。
11
焯至微微变白。这一部看个人习惯，我习惯把鱼块用开水稍紧一下。不喜欢的可省略这一部，鱼块直接下锅。
12
捞入盆中。
13
锅内适量油烧热，姜蒜炒香。
14
适量火锅底料炒出红油。
15
加入适量清水煮开。
16
黄豆芽和千张放入，适量盐，生抽调味，煮一滚儿。
17
芹菜放入稍煮一下。
18
捞入盆中。
19
鱼块倒入，稍煮片刻。鱼肉易熟，不能煮太久。
20
鱼块捞入盆中，汤汁也倒进去。
21
花椒，干辣椒段，青辣椒段，青麻椒粉，蒜蓉撒上。
22
锅内适量油烧6，7成热。
23
浇到上面，麻香四溢。
24
撒上香菜点缀。
25
成品。

诗文	水煮鱼块
释义	“麻辣入味儿，超级下饭。” 食材明细主料草鱼一条千张一张黄豆芽适量小芹菜 2棵辅料玉米油适量姜适量火锅底料适量盐适量胡椒粉适量生抽适量蒜蓉适量花椒适量干红辣椒段适量青麻椒粉适量青辣椒一个香菜适量蒜适量麻辣口味煮工艺三刻钟耗时简单难度水煮鱼块的做法步骤 1 草鱼一条。 2 顺尾部片到头部。 3 把刺片去。 4 切成小块。 5 鱼脊骨边切成小断。鱼头另作他用。 6 千张切细丝。 7 黄豆芽洗净。 8 芹菜切成小段。 9 鱼块用清水冲一下，控水，适量盐，胡椒粉稍微腌制一下。 10 锅内适量水烧开，鱼块放入。 11 焯至微微变白。这一部看个人习惯，我习惯把鱼块用开水稍紧一下。不喜欢的可省略这一部，鱼块直接下锅。 12 捞入盆中。 13 锅内适量油烧热，姜蒜炒香。 14 适量火锅底料炒出红油。 15 加入适量清水煮开。 16 黄豆芽和千张放入，适量盐，生抽调味，煮一滚儿。 17 芹菜放入稍煮一下。 18 捞入盆中。 19 鱼块倒入，稍煮片刻。鱼肉易熟，不能煮太久。 20 鱼块捞入盆中，汤汁也倒进去。 21 花椒，干辣椒段，青辣椒段，青麻椒粉，蒜蓉撒上。 22 锅内适量油烧6，7成热。 23 浇到上面，麻香四溢。 24 撒上香菜点缀。 25 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜川菜午餐晚餐
随便看	安康鱼炖冻豆腐香菇炒青菜肉丸甲鱼汤金针菇豆腐丝粉丝一锅端风味油酥饼火腿烧冬瓜鱼香茄盒鲜虾土豆饼猫耳朵小鹿馒头凉拌莴笋京酱肉丝猕猴桃果汁黄豆酱炒鸡蛋汤种土司酥脆小麻花椰蓉红薯球红烧狮子头 “炖菜”干锅肥肠煲迷你小油条小甫de美食---花好月圆点心酸辣爆炒猪肝红枣桂圆雪梨甜汤黑椒金钱肚茂什么什么声的成语茂什么什么竹的成语茂什么什么篁的成语茂什么修什么的成语茂什么深什么的成语茂什么英什么的成语茂实什么什么的成语茂实英声茂林什么什么的成语茂林修竹茂林深篁范什么什么山的成语范什么什么跳的成语范什么什么黍的成语范什么模什么的成语出游四首（宋·陆游）出游城南寺（明·何景明）出游归卧得杂诗八首（宋·陆游）出游归隐（宋·释文珦）出游归鞍上口占（宋·陆游）出游所至皆欣然相迎口占示之（宋·陆游）出游暮归戏作（宋·陆游）出游暮归（宋·陆游）出游联句（元末明初·戴良）出游至僧舍及逆旅戏赠绝句二首（宋·陆游）出游见落花有感其一（清末近现代初·沈尹默）出游见落花有感其二（清末近现代初·沈尹默）出游遇雨而返二首（宋·陆游）出游郊外七绝（宋·王炎）出游龙虎山舟中望仙岩壁立千仞者不可上其高（宋·晁补之）现代建筑(精)/西方建筑史丛书等等等等/宫西达也等等小青蛙系列富爸爸穷爸爸(少儿财商启蒙书彩绘版共10册) 青蛙的水坑/宫西达也等等小青蛙系列建筑师之眼(科拉布建筑摄影的魔力)(精) 勒·柯布西耶建筑创作中的九个原型/Architecture Dramatic丛书中学生怎样阅读写作我爷爷是圣诞老人派勒成了水手猫/无尾猫派勒系列半朵大红花(注音版)/笨狼的故事笨狼去旅行(注音版)/笨狼的故事教儿子学孙子青蛙头上的包/宫西达也等等小青蛙系列没有尾巴也能胜利/无尾猫派勒系列神秘主义与中国古代哲学研究论稿

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水煮鱼块的做法步骤