正宗水煮鱼块的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
草鱼一条。
2
顺尾部片到头部。
3
把刺片去。
4
切成小块。
5
鱼脊骨边切成小断。鱼头另作他用。
6
千张切细丝。
7
黄豆芽洗净。
8
芹菜切成小段。
9
鱼块用清水冲一下，控水，适量盐，胡椒粉稍微腌制一下。
10
锅内适量水烧开，鱼块放入。
11
焯至微微变白。这一部看个人习惯，我习惯把鱼块用开水稍紧一下。不喜欢的可省略这一部，鱼块直接下锅。
12
捞入盆中。
13
锅内适量油烧热，姜蒜炒香。
14
适量火锅底料炒出红油。
15
加入适量清水煮开。
16
黄豆芽和千张放入，适量盐，生抽调味，煮一滚儿。
17
芹菜放入稍煮一下。
18
捞入盆中。
19
鱼块倒入，稍煮片刻。鱼肉易熟，不能煮太久。
20
鱼块捞入盆中，汤汁也倒进去。
21
花椒，干辣椒段，青辣椒段，青麻椒粉，蒜蓉撒上。
22
锅内适量油烧6，7成热。
23
浇到上面，麻香四溢。
24
撒上香菜点缀。
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成品。

诗文	水煮鱼块
释义	“麻辣入味儿，超级下饭。” 食材明细主料草鱼一条千张一张黄豆芽适量小芹菜 2棵辅料玉米油适量姜适量火锅底料适量盐适量胡椒粉适量生抽适量蒜蓉适量花椒适量干红辣椒段适量青麻椒粉适量青辣椒一个香菜适量蒜适量麻辣口味煮工艺三刻钟耗时简单难度水煮鱼块的做法步骤 1 草鱼一条。 2 顺尾部片到头部。 3 把刺片去。 4 切成小块。 5 鱼脊骨边切成小断。鱼头另作他用。 6 千张切细丝。 7 黄豆芽洗净。 8 芹菜切成小段。 9 鱼块用清水冲一下，控水，适量盐，胡椒粉稍微腌制一下。 10 锅内适量水烧开，鱼块放入。 11 焯至微微变白。这一部看个人习惯，我习惯把鱼块用开水稍紧一下。不喜欢的可省略这一部，鱼块直接下锅。 12 捞入盆中。 13 锅内适量油烧热，姜蒜炒香。 14 适量火锅底料炒出红油。 15 加入适量清水煮开。 16 黄豆芽和千张放入，适量盐，生抽调味，煮一滚儿。 17 芹菜放入稍煮一下。 18 捞入盆中。 19 鱼块倒入，稍煮片刻。鱼肉易熟，不能煮太久。 20 鱼块捞入盆中，汤汁也倒进去。 21 花椒，干辣椒段，青辣椒段，青麻椒粉，蒜蓉撒上。 22 锅内适量油烧6，7成热。 23 浇到上面，麻香四溢。 24 撒上香菜点缀。 25 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜川菜午餐晚餐
随便看	蚝油西兰花河南卤面冬之恋自制剁椒猕猴桃汁毛毛虫面包香肠鸡蛋卷饼瑶柱扇骨褒萝卜香菇扒菜心爽滑酿黃瓜紫菜蛋花汤 DIY酱汤煮面美味婴幼儿辅食------猪骨汤面线香甜可口的---【果干南瓜发糕】红烧鱼蚝油草菇萝卜丝饼面包机版南瓜土司用最古老的方法烹饪猪肉—客家咸猪肉黄面素包子菲力牛排配芥末和细香葱酥炸鲜奶【家乡风味】————酱汁鸡翡翠白玉巧蒸小鱼干握什么什么瑾的成语握什么什么虎的成语握什么什么铁的成语握什么什么铅的成语握什么什么雨的成语握什么什么雾的成语握什么什么领的成语握什么什么飧的成语握什么什么飱的成语握什么什么餐的成语握什么什么黄的成语握什么伸什么的成语握什么出什么的成语握什么吐什么的成语握什么怀什么的成语次韵君泽夜坐示子侄三首（宋末元初·方回）次韵君泽正月五日早见示（宋末元初·方回）次韵君玉弟春事（宋·戴炳）次韵君玉春日（宋·戴复古）次韵君用寄茶（宋·方岳）次韵君节秘书三首（宋·刘克庄）次韵君表送仲弓回有作（宋·邹浩）次韵听竹亭（元·陈镒）次韵启南淫雨（明·吴宽）次韵启衷给事病后见寄（明·顾清）次韵吴中复龙图题长桥铺（宋·赵抃）次韵吴主簿初度供佛（宋·释居简）次韵吴仲庶省中画壁（宋·王安石）次韵吴仲怀学录理发有感（元·陈镒）次韵吴仲权镒见简（宋·赵蕃）美术作品作者财产权益保护研究论音乐演绎的忠实性与创造性--以贝多芬D大调小提琴协奏曲为例懂得收藏也不难(2)/新思想系列丛书阿胶/中国非物质文化遗产代表作丛书山水本色(中国当代青绿山水画学术邀请展作品集)(精) 从秦朝开始看与见(摄影小札) 戏曲研究(第88辑) 历史变革时期的文体演进--先秦两汉魏晋南北朝文体流变/社会转型与文学研究丛书三岔口列宁的故事淝水之战青龙山社会经济在中国--超越资本主义的理论与实践/社会经济研究丛书财(财神到)/中华年俗文化丛书

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水煮鱼块的做法步骤