正宗水煮鱼块的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
草鱼一条。
2
顺尾部片到头部。
3
把刺片去。
4
切成小块。
5
鱼脊骨边切成小断。鱼头另作他用。
6
千张切细丝。
7
黄豆芽洗净。
8
芹菜切成小段。
9
鱼块用清水冲一下，控水，适量盐，胡椒粉稍微腌制一下。
10
锅内适量水烧开，鱼块放入。
11
焯至微微变白。这一部看个人习惯，我习惯把鱼块用开水稍紧一下。不喜欢的可省略这一部，鱼块直接下锅。
12
捞入盆中。
13
锅内适量油烧热，姜蒜炒香。
14
适量火锅底料炒出红油。
15
加入适量清水煮开。
16
黄豆芽和千张放入，适量盐，生抽调味，煮一滚儿。
17
芹菜放入稍煮一下。
18
捞入盆中。
19
鱼块倒入，稍煮片刻。鱼肉易熟，不能煮太久。
20
鱼块捞入盆中，汤汁也倒进去。
21
花椒，干辣椒段，青辣椒段，青麻椒粉，蒜蓉撒上。
22
锅内适量油烧6，7成热。
23
浇到上面，麻香四溢。
24
撒上香菜点缀。
25
成品。

诗文	水煮鱼块
释义	“麻辣入味儿，超级下饭。” 食材明细主料草鱼一条千张一张黄豆芽适量小芹菜 2棵辅料玉米油适量姜适量火锅底料适量盐适量胡椒粉适量生抽适量蒜蓉适量花椒适量干红辣椒段适量青麻椒粉适量青辣椒一个香菜适量蒜适量麻辣口味煮工艺三刻钟耗时简单难度水煮鱼块的做法步骤 1 草鱼一条。 2 顺尾部片到头部。 3 把刺片去。 4 切成小块。 5 鱼脊骨边切成小断。鱼头另作他用。 6 千张切细丝。 7 黄豆芽洗净。 8 芹菜切成小段。 9 鱼块用清水冲一下，控水，适量盐，胡椒粉稍微腌制一下。 10 锅内适量水烧开，鱼块放入。 11 焯至微微变白。这一部看个人习惯，我习惯把鱼块用开水稍紧一下。不喜欢的可省略这一部，鱼块直接下锅。 12 捞入盆中。 13 锅内适量油烧热，姜蒜炒香。 14 适量火锅底料炒出红油。 15 加入适量清水煮开。 16 黄豆芽和千张放入，适量盐，生抽调味，煮一滚儿。 17 芹菜放入稍煮一下。 18 捞入盆中。 19 鱼块倒入，稍煮片刻。鱼肉易熟，不能煮太久。 20 鱼块捞入盆中，汤汁也倒进去。 21 花椒，干辣椒段，青辣椒段，青麻椒粉，蒜蓉撒上。 22 锅内适量油烧6，7成热。 23 浇到上面，麻香四溢。 24 撒上香菜点缀。 25 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜川菜午餐晚餐
随便看	蚝油茼蒿花生芝麻马芬有着动人传说的【老婆饼】滋补的党参乌鸡汤宫保鸡丁拍黄瓜火腿蒸花卷地瓜粥素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜香椿胡萝卜土豆丁肉末炒疙瘩鲅鱼炖土豆烧卖香菇瘦肉饺可乐翅根茄汁鳕鱼首战搅拌机豆浆——健康早餐豆浆土豆丝炒韭菜肉三鲜水饺香椿芽拌豆腐蒸萝卜干咸菜炒蜗牛凉拌青瓜鸡蛋羹炒海螺香蕉奶昔寻风捕影导什么什么保的成语导什么什么淫的成语导什么什么礼的成语导什么取什么的成语导什么宣什么的成语导什么齐什么的成语导以什么什么的成语导以取保导德什么什么的成语导德齐礼导欲什么什么的成语导欲宣淫导气管用英语怎么说寿不什么什么的成语二十生日作（民国末当代初·吴未淳）二十砺五百字（宋末元初·郑思肖）二十立夏下旬犹春月也作留春诗十首（明·郭之奇）二十述怀三首（近现代·吴文治）二十里云亭（宋·叶茵）二十韵寄潮阳宰余君实日华（宋·王迈）二千年夜不成寐集戏曲论坛人名（当代·程滨）二华篇（明·宗臣）二南静处为郑白湖赋（明·黄衷）二友篇王宗伯锡爵（明·王世贞）二友（宋·陆游）二友（宋·陆游）二双莲（宋·钱闻诗）二叔祖母罗太恭人七十晋一寿诗四首（清末民国初·林朝崧）二叠（宋·刘克庄）教育评价/教育大百科全书各国<地区>教育制度(上下)/教育大百科全书教育史/教育大百科全书教育技术/教育大百科全书教师教育/教育大百科全书职业技术教育/教育大百科全书特殊需要儿童教育/教育大百科全书教育政策与规划/教育大百科全书教育人类学/教育大百科全书人的发展/教育大百科全书教育社会学/教育大百科全书女性与教育/教育大百科全书教育研究方法(上下)/教育大百科全书教育哲学/教育大百科全书大学物理(第2版当代物理前沿专题部分)

食材明细

水煮鱼块的做法步骤