食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油罗汉斋的做法步骤
-
1材料：胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐竹、白菜、粉条调味：蚝油2勺、盐1/2勺、鸡粉1/2勺、白砂糖1/2勺、清水适量。 -
2粉丝在温水中浸泡半小时备用。 -
3胡萝卜切丝，木耳洗净去杂质撕小朵，黄花菜、荷兰豆洗净、腐竹泡发切段、白菜切条块。 -
4蚝油、鸡粉、糖、盐和适量清水调匀成味汁。 -
5锅内热油爆姜丝，依次放入胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐竹、白菜翻炒2-3分钟。 -
6倒入味汁翻炒均匀。 -
7放入泡好的粉条段，转中火2分钟，大火收汁即可。
所属分类：
私房菜
儿童
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 香甜沙葛包
- 宁波菜-----油焖笋
- 焖竹笋
- 炒柚子皮
- 虾米炒蒜苔
- 西红柿鱼锅
- 上汤荷兰豆苗
- 香菇木耳猪肉馅包子
- 糖醋排骨
- 将煲仔饭进行到底——窝蛋滑牛煲仔饭
- 佳节年饼系列 (6) @@ 甜甜蜜蜜~~玉米片
- 可乐鸡翅
- 马来风光@@叁峇蕹菜
- 辣肉酱拌面
- 抹茶瑞士卷
- 火腿萝卜丸子
- 花样爽滑的【皮蛋拌豆腐】
- 海米葱油面
- 如何让炸藕盒保持长久酥脆——炸藕盒
- 凉拌西芹
- 酸菜鱼
- 鲁菜中的经典之味——酱焖黄花鱼
- 随手折腾的椰丝橙味南瓜派
- 红糖杏仁可可曲奇
- 荷香糯米蒸排骨
- egg cup
- eggcup
- egg cup
- egg drop soup
- egg flower soup
- egghead
- egg-in-the-basket
- egg-laying
- eggnog
- egg nog
- egg on
- eggplant
- egg roll
- egg salad
- eggs and bacon
- 人物吟（宋·邵雍）
- 人物山水画（明·唐寅）
- 人玉吟（宋·邵雍）
- 人生一世吟（宋·邵雍）
- 人生七十稀（宋·贺铸）
- 人生不满百（清·柳是）
- 人生不长好（宋·曹勋）
- 人生二首（明·陶安）
- 人生几何行（宋·释文珦）
- 人生叹（宋·赵崇嶓）
- 人生天地间（宋·陈襄）
- 人生如流丸（宋末元初·方回）
- 人生如行贾（当代·石任之）
- 人生苦逼侧（明·胡翰）
- 人生长有两般愁（宋·邵雍）
- 法律职业伦理(21世纪法学系列教材)/专业通选课系列
- 旅游企业战略管理(21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材)
- 现代光学(21世纪全国本科院校电气信息类创新型应用人才培养规划教材)
- 实验心理学(第3版北京大学心理学教材基础课部分十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 单片机原理与技术项目教程(全国高职高专规划教材)/电子电工系列
- 新能源汽车技术(第2版21世纪全国高等院校汽车类创新型应用人才培养规划教材)
- 物联网概论(物联网工程技术及其应用系列规划教材)
- 会展业概论(21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材)
- 关心(伦理和道德教育的女性路径第2版)/当代教育伦理学译丛/新视野教师教育丛书
- 失落的玛阿特(古代埃及文献能言善辩的农民研究)
- 电子线路实验/电子信息科学基础实验课程丛书
- 中德私法研究(2013年总第9卷)/元照系列
- 村童野径(徐仁修荒野游踪寻找大自然的秘密)(精)
- 修辞与法治(一种法律推理理论)/法律今典译丛
- 与大自然捉迷藏(徐仁修荒野游踪寻找大自然的秘密)(精)