“孩子不知道从哪里吃的盐焗鸡，非要做给她吃，北方买不到盐焗鸡料怎么办，自己配咯”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
面包机版盐焗鸡腿的做法步骤
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1鸡腿洗净，抹上酒和香油 -
2?姜黄粉加胡椒加盐拌匀做成盐焗鸡料 -
3盐焗鸡料抹到鸡腿上 -
4放上葱姜，放冰箱一夜腌制，早上取出挂起来晾一会 -
5取一大张锡纸，放上适量粗盐 -
6鸡腿用油纸包好 -
7包好的鸡腿放到粗盐上 -
8上面倒上剩余的粗盐，抱起来锡纸 -
9放入面包机桶内 -
10放入面包机 -
11选择烘烤程序1个小时 -
12烤好后取出冷凉 -
13剥开锡纸和油纸取出鸡腿 -
14成品 -
15内部 -
16成品
小窍门
盐焗鸡粉抹上后要腌制时间长点才能入味，盐焗鸡粉也可以用香油调好后再抹到鸡腿上
使用的厨具：面包机
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