食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄豆炖猪蹄的做法步骤
-
1剁好的猪蹄，清洗干净 -
2黄豆100克 -
3黄豆浸泡4个小时以上 -
4冷水上锅，放入猪蹄加一点白酒炒水 -
5水开，煮一会儿 -
6捞出过凉水洗净 -
7猪蹄和黄豆加水和姜片放电高压锅压40分钟 -
8起锅，加盐，鸡精调味，加葱花开吃了
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
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