食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
香菇鸡肉馄饨的做法步骤
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1将鸡胸肉绞成泥 -
2将香菇和胡萝卜切碎与鸡肉泥混合。 -
3倒入炸好的料油。 -
4放入盐和五香粉。 -
5放入酱油。 -
6放入味精。 -
7准备一碗清水和馄饨皮。 -
8取一张馄饨皮包入适量馅料。 -
9包成一个馄饨。 -
10包好的馄饨放入沸水中煮熟，放入盐和海苔，并放入盐和味精调味即可。
小窍门
因为在外面卖的馄饨皮很薄，皮易破，所以要包入的馅料不能过多，偏少为宜。
使用的厨具：搅拌机、煮锅
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