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诗文
南瓜花生核桃汤圆
释义
“今天是正月十五元宵节,做一份汤圆祝全家人团团圆圆,生活幸福美满!”
食材明细
主料
糯米粉
适量
南瓜泥
适量
白糖
适量
蜂蜜
适量
花生
适量
辅料
核桃
适量
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
南瓜花生核桃汤圆的做法步骤
1
适量核桃和花生放烤箱里烤熟
2
凉后去除外皮
3
把花生核桃和白糖混合后放在料理机中打碎
4
加入蜂蜜水(蜂蜜与水的比例为2:1)
5
分次加入蜂蜜水,至能混合成团即可。
6
南瓜泥趁热加入糯米粉中
7
和成粉团
8
取一小块粉团,用手捏成圆片,放入适量花生核桃馅
9
收口揉圆
10
做好的汤圆
11
锅中放水烧开,放入汤圆,水沸后再点两次冷水,汤圆全部浮起就熟了
12
色泽亮丽的南瓜汤圆,希望全家人团团圆圆,生活幸福美满。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/15 7:41:16