“一直很喜欢吃凉粉，却不知道怎么做，偶然做果冻的时候发现原来凉粉是这样子做滴，这么简单就能吃到好吃放心的凉粉，真是件值得高兴的事呢，这个夏天可以多吃几次咯！”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
自制凉粉的做法步骤
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1准备白凉粉50克 -
2加适量水化开 -
3小锅坐水，加热 -
4沸腾后放入白凉粉液 -
5不停搅拌直到完全溶解 -
6静置放凉 -
7冰箱冷藏两个小时以上就凝固了 -
8倒出来，很晶莹剔透的感觉 -
9切点黄瓜丝，凉粉也切成细条，我家没有刮刮那个工具，那个很好用的 -
10放上蒜末 -
11加各种调料拌匀，撒上白芝麻即可 -
12上桌开吃吧，冰冰凉凉的，麻辣适口，好吃极了，最重要的是热量很低哦
所属分类：
私房菜