“之前在豆果网看到有达人做的梦幻星空燕窝，长草了！今天家里正好炖燕窝，之前去青海买了黑枸杞回来，百香果果酱也有，材料齐全，那就除草去！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
星空燕窝的做法步骤
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1燕窝条提前浸泡洗净 -
2电炖锅里加少许清水
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3把燕窝条放入炖盅里加适量清水和冰糖隔水炖45分钟左右
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4这是炖好的燕窝备用
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5提前做好的百香果果酱，冷却后会变稠
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6青海买回的黑枸杞，取少许用冷开水冲掉浮尘
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7先取适量的百香果果酱放入杯中底部
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8接着加入炖好的燕窝
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9最后加入几颗黑枸杞
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10黑枸杞遇到冰水颜色是蓝色的，非常好看
小窍门
加了百香果果酱后的燕窝味道更有层次
使用的厨具：炖盅
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